Saborear nuestros quesos es descubrir La Serena y la tradición de los pastores extremeños. Es encontrarse con la historia, la experiencia y el saber de los maestros artesanos en la elaboración de queso de pura y cruda leche de oveja merina.
Con la etiqueta numerada del Consejo Regulador se garantiza su Denominación de Origen.
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Elaboración de quesos de oveja
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